Какое любите мясо?)))

Вот многие говорят, что Бекон лучше свинины. ну ладно, свинина более жирна, но бекон жеще и не такой вкусный) Я за свинью. Свинина самая вкусная) кто за?))

 

Боюсь спросить, но уж очень любопытно: а там где вы обитаете, бекон из кого делают?

 

свинина-название мяса,бекон-название продукта.

в киеве бузина,а забор из досок.

 

Лучше гуся не ел ничего. Ещё медвежатина хороша в пельменях, но с добавлением свинины.

 

Беко?н — засоленный мясной продукт, полученный в результате специфической откормки и содержания свиней (беконное свиноводство). Представляет собой бок молодой свиньи без нижних конечностей, позвонков, костей таза и грудины (пашина). Из солёного бекона изготавливается копчёный бекон. Характеризуется нежирным сочным мясом, пронизанным ровными слоями сала.

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

Ежели говорить о мясе, то мне нравиться у свинины - шея на шашлык.

У баранины - ребрышки, у говядины - язык. Мясо куры, утки, гуся то же вкусное.

Медвежатину не пробовал.

Мясо полоза похоже по вкусу на куриное.

А самое вкусное мясо - это то, что ты добыл на охоте. Самое главное правильно приготовить.

 

Так вот, ежели говорить о мясе, то - любое, только не жирное. И, желательно, не жесткое.

 

Не жесткое мясо можно приготовить. Способов море.

Жесткое мясо надо в начале мариновать, потом тушить.

Из дикой козы готовил, прикольно получилось.

 

да ни за что! все, окромя свинины! экзотики, канешна, в жизни не было, ничо не могу сказать...

но свинина... беее...

 

Стейк с кровью (говядина),

Карпаччо (сырая говядина),

Карэ ягненка

и все это с красным вином

 

Ага,еще наверно и рыбу сырую Очень опасное меню,мечта вет.врача.

 

Я домашнего кролика как-то сподобилась... То ли кролик меня невзлюбил, то ли я хреновый кондитер, но как-то вот мы друг друга не поняли...

 

на фига из кролика торт вот надо было делать? Канешно не пошло..

 

на фига торт из кролика? Исключительно халву и безе.

 

Не дразнися.

 

А полоза-то как угораздило?

Крупных животных - еще ладно, а вот птицу всякую мелкую (типа вальдшнепов) - не понимаю. Там и мяса-то нет - один скелетик с перьями.

 

Есть очень хотелось

Жареный змей вкуснее чем вареный.

 

Ты знал!

(все зависит от качества продукции)

Кролика лучше в сметане тушить, тогда он вкусный. А так...не самый лучший зверь для меню

 

Настоящий Лесник - спец по кроликам. Думаю, может рецептиков подбросить.

 

Вымочить его надо было сначала - часа три. В воде с добавлением уксуса.

Эээ... а Вы и во всём остальном такая же затейница?

 

От левой пятки зависит.

А с кролями я больше не знакомилась, не судьба.