Ледяной гриб. Сушеный как правильно его готовить? Помогите, пожалуйста.

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Серая Мышь, 8 апр 2009.

  1. Серая Мышь

    Серая Мышь Sapere aude!

    Регистрация:
    25.10.2008
    Сообщения:
    1.998
    Симпатии:
    0
    Сегодня купила ледяной гриб сухой. заварила, смешала с морковкой по корейски, и туда же маринованный имбирь. [​IMG]

    Ничего так получилось, съела все.

    Но может, кто поделицца рецептом?

    Прикольно он хрустит хрум хрум хрум. [​IMG] Или даже хрям, да, так ближе к истине. [​IMG] :xexe:
     
    Серая Мышь, 8 апр 2009
    #1
  2. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.577
    Симпатии:
    807
    Что за гриб- псилобициновый? Где взяла?
     
    viola349, 8 апр 2009
    #2
  4. Серая Мышь

    Серая Мышь Sapere aude!

    Регистрация:
    25.10.2008
    Сообщения:
    1.998
    Симпатии:
    0
    пока не знаю, псилобициновый или нет. [​IMG]

    там такое место, нелегально продают всякие ведические и до кучи корейские продукты.

    там купила приправу для мрковки по корейски и приготовила, получилось, как в магазине, даже вкуснее как то.

    Цена: сто грамм стоит 60 руб. Грибов там было штук 5-6, мне одного хватило накушаться, ща завариваю для мужа. Думаю с морской капустой ему подать это блюдо.

    А вообще, жду советов от доблестных форумчан. :blush:
     
    Серая Мышь, 8 апр 2009
    #3
  5. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.577
    Симпатии:
    807
    Нашел в инете. Звать его тремеллодон студенистый. В лесу такие видел, никогда не брал
     
    viola349, 8 апр 2009
    #4
  6. чайка

    чайка я есть!

    Регистрация:
    26.05.2007
    Сообщения:
    3.116
    Симпатии:
    37
    Корейские продукты говоришь [​IMG] ? А наводку дашь или лучше сама покажешь это место?
     
    чайка, 8 апр 2009
    #5
  7. Серая Мышь

    Серая Мышь Sapere aude!

    Регистрация:
    25.10.2008
    Сообщения:
    1.998
    Симпатии:
    0
    О, Чайка Дорогая, дарова. [​IMG]

    Тебе я наводку дам.

    Сегодня туда кста зайду. Куплю еще че нить.

    Я там нашла лапшу сэнсэй, которую в кризис не найти стало. И много чего еще.

    А так, поясню, ты не найдешь. Мне именно показали, как входить, там много дверей, и ни одной вывески.

    Метро Сенная. :ph34r:
     
    Серая Мышь, 9 апр 2009
    #6

Предыдущие темы